Sottofiletto di Angus con Salsa Chimichurri (prezzemolo, aglio, peperoncino, origano, pepe nero e aceto bianco)

Filet d’Angus à la sauce chimichurri (persil, ail, piment, origan, poivre noir et vinaigre blanc)

Angus sirloin with chimichurri sauce (parslet, garlic, chili, oregano, black pepper and white vinegar)