Quaglia alla Griglia con Insalata e Pomodori Ciliegini
Caille grillée avec salade et tomates cerises
Grilled Quail served with salad and cherry tomatoes
Quaglia alla Griglia con Insalata e Pomodori Ciliegini
Caille grillée avec salade et tomates cerises
Grilled Quail served with salad and cherry tomatoes
Costata di Tomahawk servita con contorno
Côtes Tomahawk avec accompagnement
Tomahawk rib steak served with a side dish
Hamburger di Manzo su Rosti di Patate, Salsa Caesar e Pancetta
Hamburger de boeuf sur rosti de pommes de terre, sauce césar et bacon
Beef burger on potato rosti, with caesar sauce and bacon
Spiedini di Ovino accompagnati da peperoni e capperi
Brochettes de Mouton accompagnées de poivrons et de câpres
Lamb Skewers served with peppers and capers
Costata di sanato, Costine di Cervo, Costine di Agnello, Ribs e Galletto
Côtes de sanato, côtes de cerf, côtes d’agneau, ribs et poulet
Sanato ribs steak, venison ribs, lamb ribs, pork ribs and roasted chicken
Sottofiletto di Angus con Salsa Chimichurri (prezzemolo, aglio, peperoncino, origano, pepe nero e aceto bianco)
Filet d’Angus à la sauce chimichurri (persil, ail, piment, origan, poivre noir et vinaigre blanc)
Angus sirloin with chimichurri sauce (parslet, garlic, chili, oregano, black pepper and white vinegar)
Costata Alla Fiorentina accompagnata da Patate al Forno
Côtes à la florentine accompagnées de pommes de terre au four
Florentine-style t-bone steak served with baked potatoes
Spiedone Di Carne Mista (Pollo, Maiale, Vitello, Wurstel e Peperoni)
Brochette De Viande Mixte (Poulet, Porc, Veau, Frankwitter, Poivrons)
Mixed Meat Skewer (Chicken, Pork, Veal, Sausages, Peppers)
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