LALLA
MOZZARELLA, SCAMORZA, CIPOLLA, PANCETTA AFFUMICATA, RUCOLA E MAIONESE AL BASILICO MOZZARELLA, FROMAGE SCAMORZA, OIGNON, BACON FUMÉ, ROQUETTE ET MAYONNAISE AU BASILIC MOZZARELLA, SCAMORZA CHEESE, ONION, SMOKED BACON, ROCKET AND BASIL MAYONNAISE
TROPEA
MOZZARELLA, CARPACCIO DI SPADA, CIPOLLA ROSSA ED ERBA CIPOLLINA MOZZARELLA, CARPACCIO D’ESPADON, OIGNON ROUGE ET CIBOULETTE MOZZARELLA, SWORDFISH CARPACCIO, RED ONION AND CHIVES
LA PERA
MOZZARELLA, PERE CARAMELLATE, GORGONZOLA E NOCI MOZZARELLA, POIRES CARAMÉLISÉES, GORGONZOLA ET NOIX MOZZARELLA, CARAMELISED PEARS, GORGONZOLA AND WALNUTS
POVERA
MOZZARELLA, PATATE, PORRI E SPECK MOZZARELLA, POMMES DE TERRE, POIREAUX ET SPECK MOZZARELLA, POTATOES, LEEKS AND SPECK
DELIZIOSA
MOZZARELLA, BUFALA, RUCOLA, CRUDO E CILIEGINI MOZZARELLA, BUFFLE, ROQUETTE, JAMBON CRU, TOMATES CERISES MOZZARELLA, BUFFALO, ROCKET, RAW HAM, CHERRY TOMATOES
SUD
POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA E FILI DI PEPERONCINO TOMATE, MOZZARELLA, SAUCISSE ET PIMENT EN FILAMENTS TOMATO, MOZZARELLA, SAUSAGE AND CHILLI PEPPER THREADS
DAVIDE
POMODORO, MOZZARELLA, SPIANATA PICCANTE TOMATE, MOZZARELLA, PAIN PLAT ÉPICÉ TOMATO, MOZZARELLA, SPICY FLATBREAD
JESSICA
POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE, POMODORI SECCHI, SCAMORZA E CREMA ALL’ACETO BALSAMICO TOMATE, MOZZARELLA, ANCHOIS, TOMATES SÉCHÉES, FROMAGE SCAMORZA ET CRÈME AU VINAIGRE BALSAMIQUE TOMATO, MOZZARELLA, ANCHOVIES, SUN-DRIED TOMATOES, SCAMORZA CHEESE AND BALSAMIC VINEGAR CREAM
AL MARE
POMODORO, MOZZARELLA, SALMONE FRESCO, SALMONE AFFUMICATO, VALERIANA E BURRATA TOMATE, MOZZARELLA, SAUMON FRAIS, SAUMON FUMÉ, VALÉRIANE ET FROMAGE BURRATA TOMATO, MOZZARELLA, FRESH SALMON, SMOKED SALMON, VALERIAN AND BURRATA CHEESE
WURSTEL E FRITTE
POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL E PATATINE FRITTE TOMATE, MOZZARELLA, WURSTEL ET FRITES TOMATO, MOZZARELLA, FRANKFURTER AND CHIPS